Žampionová polévka

[success]400 g žampionů, 70 g uzené slaniny, 1 menší cibule, sůl, pepř, vegeta, vývar nebo vodu, 1 vejce, 20 g másla, zelená petrželová nať [/success] Slaninu nakrájíme na kostky a opečeme do sklovita, přidáme nakrájenou cibuli, očištěné a na plátky nakrájené žampiony, ochutíme pepřem a dusíme doměkka.

Houbový nákyp

[success]500 g hub, 150 g uzené slaniny, 250 g sendvičového chleba, 50 g másla, 80 g cibule, 2,5 dl mléka, 4 vejce, 150 g nahrubo nastrouhaného sýra, sůl, vegeta, mletá červená paprika, petrželová nať, tuk na vymaštěný[/success] Uzenou slaninu nakrájíme na menší kousky a na pánvi opečeme. Přidáme nadrobno pokrájenou cibuli a dusíme. Přidáme na …
Pokračovat ve čtení Houbový nákyp