Špagety s tuňákovou omáčkou

[success]350 g špaget, 3 lžíce olivového oleje, 4 rajčata, 115 g žampionů, 1 lžíce bazalkových lístků, 400 g tuňáka z konzervy, 100 ml rybího nebo kuřecího vývaru z kostky, 1 stroužek česneku, 2 lžičky majoránky, sůl, pepř, 115 g parmezánu[/success] Ve velké pánvi rozehřejeme olivový olej. Přidáme umyté a nakrájené rajčata a na slabém ohni …
Pokračovat ve čtení Špagety s tuňákovou omáčkou

Špagety s houbami

[success]400 g špaget, 200 g žampionů, 1/8 l olivového oleje, pepř, sůl, 2 stroužky česneku, 50 g strouhaného sýra[/success] Do většího množství osolené vroucí vody vložíme špagety a vaříme asi 10 minut doměkka. Uvařené špagety scedíme.

Špagety s houbami a mátou

[success]600 g míchaných čerstvých hub (žampiony, kuřátka, hříbky, hlívy…), 400 g špaget, 3 stonky máty, sůl, pepř, 2 cibulky- šalotky, 4 lžíce olivového oleje, 1 stroužek česneku [/success] Houby očistíme a nakrájíme nadrobno. V pánvi rozehřejeme olej, opražíme na něm očištěné a posekané cibulky- šalotku, přimícháme houby a ještě spolu dusíme.

Luxusní špagety se šunkou

[success]400 g špaget, 100 g vařené šunky, 150 g cibule, 3 lžíce olivového oleje, 1 stroužek česneku, 100 g parmské šunky, 100 g parmezánu, sůl, pepř, bazalka[/success] Špagety uvaříme obvyklým způsobem, ne však úplně doměkka. Vařenou šunku nakrájíme na menší kostky, cibuli oloupeme, bazalku umyjeme, osušíme, lístky otrháme. Část z nich necháme na ozdobu, zbytek nakrájíme …
Pokračovat ve čtení Luxusní špagety se šunkou