Těstoviny s lilkem

[success]400 g těstovin (široké nudle pappardelle), 1 lžíce olivové oleje, 1 červená čili paprička, 4 stroužky česneku, 100 g cibule, 1 červená paprika, 600 g lilku, sůl, 2 lžíce citronové šťávy, 3 lžíce tmavé sojové omáčky, 300 ml zeleninového vývaru, 2 lžíce rajčatového protlaku, 3 lžíce petrželové natě[/success] Ve velké pánvi rozehřejeme olej, přidáme nahrubo …
Pokračovat ve čtení Těstoviny s lilkem

Polévka z posledních rajčat

[success]750 g měkkých rajčat, 2 čerstvé kapie, 1 čili paprička, 2 lžíce oleje, 1 cibule, 4 lžíce rajčatového protlaku, kuřecí vývar z kostky, sůl, pepř [/success] Rajčata očistíme, nakrájíme a v mixéru rozmixujeme.Na oleji zpěníme posekanou cibuli, přidáme očištěnou a nadrobno nakrájenou kapii, čili papričku a dusíme do změknutí.