Arabský chleba

Ingredience smícháme, mírně osolíme a necháme max. 10 minut odležet na desce posypané polohrubou moukou. Z uvedeného množství těsta vyrobíme 8 bochníků a vyválíme si tenké placky. Skutečně nutno vyválet na maximální možnou „průhlednost“ placky (vyválíme co to jde), taky dle velikosti použité pánve pro pečení. Pečeme na sucho z obou stran , velice krátce …
Pokračovat ve čtení Arabský chleba