Batátový krém s pečeným česnekem

Batáty dle preferencí očistíme nebo necháme ve slupce a nakrájíme na kousky. Česnekovou paličku rozkrojíme podélně a vše hodíme na pekáč, pokapeme olivovým olejem a posypeme solí. Pekáč šoupneme do trouby vyhřáté na cca 180° s funkcí horního na horkovzduchu/ pečení a vše upečeme do měkka. Do mixéru hodíme cca 1 lžičku koriandrového pesta nebo lístky …
Pokračovat ve čtení Batátový krém s pečeným česnekem