Ovocný ledový čaj

[success]4 ovocné čajové pytlíky, cukr (nebo med), kostky ledu, ovoce na ozdobu (citron, pomeranč, máta…)[/success] Do velké sklenice dáme 4 ovocné čajové pytlíky, které zalijeme horkou vodou. Necháme luhovat 4 až 5 minut. Čajové pytlíky vyndáme, čaj osladíme cukrem nebo medem (podle vaši chuti) a do sklenice vložíme kostky ledu.

Ovocné věžičky

[success]350 g lístkového těsta, 250 ml šlehačky na šlehání, 1 ztužovač šlehačky, různé kousky drobného čerstvého ovoce (jahody, malinky, borůvky…), 1 vanilínový cukr [/success] Lístkové těsto vyválíme a rozdělíme na stejné čtverečky. Vložíme do předehřáté trouby a upečeme do zlatova. Necháme vychladnout. Mezitím si připravíme tuhou šlehačku spolu se ztužovačem.

Vanilková zmrzlina s ovocem

[success]2-3 žloutky, 200 g moučkového cukru, 1 vanilínový cukr, 0,5 l mléka, 1 dl smetany na šlehání, ovoce, rozpuštěnou čokoládu na zdobení[/success] Mléko s vanilkovým cukrem přivedeme do varu a necháme převřít. V misce vymícháme (nebo vyšleháme) žloutky s cukrem do pěny. Za stálého míchání přidáme po částech horké mléko s vanilkovým cukrem, potom dáme misku do vodní lázně …
Pokračovat ve čtení Vanilková zmrzlina s ovocem