Plněné hovězí závitky

[success]400g hovězího masa, sůl, pepř, hořčice, 60 g uzené slaniny, 1 vejce, 60 g salámy, 2 kyselé okurky, 1 uvařená mrkev, 40 g masti, 60 g cibule, 1 lžička červené mleté papriky, 20 g mouky[/success] Hovězí maso umyjeme, nakrájíme na řízky a naklepeme natenko. Každý řízek posolíme, natřeme trochou hořčice a okořeníme mletým pepřem.

Květákový salát

[success]250 g květáku, 200 g rajčat, 200 g salátové okurky, 200 g zelené cibulky, 1 hlávkový salát Dresink: 1 kyselá smetana, 100 g tatarské omáčky, 1 lžíce cukru, trochu soli, mletý pepř, 1 lžíce kečupu [/success] Květák rozebereme na růžičky, uvaříme v osolené vodě a necháme vychladnout.

Míchaný zeleninový salát

[success]10 zelených paprik, 5 rajčat, 1 salátová okurka, 1 cibule, zelená petrželová nať, trochu kopru, lžíce octa, 2 lžíce olivového oleje, sůl[/success] Rajčata, papriku a okurku umyjeme a osušíme. Papriku zbavíme jader a spolu s rajčaty nakrájíme na kolečka. Okurku oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka. Cibuli očistíme a také nakrájíme na kolečka.