Zdravý krtkův dort

Všechny ingredience na korpus spojíme v lehce tekuté těsto. Pokud by bylo těsto příliš tuhé, přidáme mléko. Těsto vlijeme do formy o velikosti cca 23 cm. Pečeme při 180 C cca 25-30 minut. Po upečení korpusu počkáme až korpus vychladne. Po vychladnutí korpus vydlabeme, dáváme pozor, abychom korpus neproděravili, necháme cca okraj 1 cm. Do korpusu …
Pokračovat ve čtení Zdravý krtkův dort

Vepřová žebírka se zelím

[success]8 ks vepřových žebírek, sůl, cayennský pepř, 3 lžíce oleje, 2 lžíce tekutého medu, 3 cibule, 1 hlávka zelí, 5 ½ polévkových lžic másla, 1 stroužek česneku, ¼ l polévky z kostky, 1 lžička hladké mouky, pepř, 1 – 2 lžíce zrnité hořčice[/success] Vepřové žebírka opláchneme, osušíme a okořeníme solí a cayennským pepřem. V pánvi zahřejeme …
Pokračovat ve čtení Vepřová žebírka se zelím

Medové hrušky s čokoládou

[success]6 hrušek, 9 sušenek, 50 g mandlí, 85 g posekané čokolády, 1 vejce, 2 lžíce medu, šlehačka[/success] Hrušky umyjeme, rozkrojíme podélně, vybereme jádřince, lžičkou vydlabeme trochu dužiny a dáme stranou. Sušenky, oloupané mandle a kousky čokolády rozmixujeme, přidáme vydlabanou hruškovou dužinu, vejce, med a vymícháme.