Špagety s houbami a mátou

[success]600 g míchaných čerstvých hub (žampiony, kuřátka, hříbky, hlívy…), 400 g špaget, 3 stonky máty, sůl, pepř, 2 cibulky- šalotky, 4 lžíce olivového oleje, 1 stroužek česneku [/success] Houby očistíme a nakrájíme nadrobno. V pánvi rozehřejeme olej, opražíme na něm očištěné a posekané cibulky- šalotku, přimícháme houby a ještě spolu dusíme.

Květákový salát

[success]250 g květáku, 200 g rajčat, 200 g salátové okurky, 200 g zelené cibulky, 1 hlávkový salát Dresink: 1 kyselá smetana, 100 g tatarské omáčky, 1 lžíce cukru, trochu soli, mletý pepř, 1 lžíce kečupu [/success] Květák rozebereme na růžičky, uvaříme v osolené vodě a necháme vychladnout.